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Daily Archives: 7 luglio 2018

Quanto guadagna un enologo?

L’enologo è colui che sì dedica alla valutazione delle varie fasi di invecchiamento del vino. Egli effettua dunque una serie di analisi di laboratorio mirate a controllare la qualità di imbottigliamento, la fermentazione del mosto e tante altre caratteristiche, come ad esempio l’efficienza dei macchinari di produzione o l’aspetto giuridico …

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